明治の流行菓子は今も愛される看板商品。
創業明治30年 宮川菓子舗
- 代表銘菓
- うすかわまんじゅう
霜降り状の皮はやわらかで、所々見える自家製餡はしっとり。「新町通れば宮川のうすかわまんじゅうが気にかかる…思えばよだれが先に立つ」。明治時代の新聞広告に、流行歌「ラッパ節」のこんな替え歌が掲載されたという。創業以来の製法が受け継がれ、当時と変わらぬ素材の風味が生きた繊細な味は今も愛されている。
- 愛媛県八幡浜市282番地3
☎0894-22-1120
昔の面影を物語る古い木製の看板。
