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塩生キャラメルづくり体験

手作りの伯方の塩♪を使った生キャラメルづくり体験です!


あの「伯方の塩」の手作り塩としまなみ海道の島で採れたハチミツを使った「塩生キャラメル」を地元のお母さんと一緒に楽しくお話しながら作ります。クリーム、バター、ハチミツ、グラニュー糖、伯方の塩を煮詰めて一口サイズに包丁で切り分けて包装します。キャラメルを材料から手作りすることにより、農家さんとの繋がりを再認識することができます。

また、ほどよい甘味と塩味もありますので、ミネラルと栄養補給にもピッタリです。ハチミツの疲労回復効果は抜群ですよ。


  • 所要時間/
    約90分程度
  • 人員/
    4名~30名
  • 集合時間・場所/
    ①伯方開発総合センターもしくは②ファームインポーチュラカ西部 ( 今治市伯方町 ) 
    住所:①伯方開発総合センター:愛媛県今治市伯方町叶浦甲1668-30 ② ファームインポーチュラカ西部:愛媛県今治市伯方町木浦3064ー1

  • 旅行代金・料金/

     お一人様料金 1,600円( 消費税等含む )

     

    ※ 4名~30名で約90分程度の体験となっています。

    ※ 設定時間:10:00 ~ 16:00

      ご予約申込は利用日の10日前に締切となりますのでご注意ください。

      締切後のお申込につきましては、自動的に削除されますのでご理解ください。

      また、お申込の際にご希望の開始時刻を必ず「予約申込みフォーム」の「C選択肢(開始時刻

      ほか)を含むツアー」の「希望開始時刻」欄にご記入をお願いします。

    ※ 設定除外:5月25日 ~ 6月30日 ( 修学旅行対応等 )

    ※ 料金に含まれるもの:塩生キャラメル材料代、キャラメルづくり体験料、キャラメルお土産代

    【 取消料規定 】

    ご予約を取り消される場合は、以下のキャンセル料が発生します。

    体験日の2日前~1日前:体験料金の50%、当日:100%

    大人、子ども ともに共通の料金となります。


備考
  • 設定時間:10:00~16:00 の時間帯で実食も含めて約90分の体験となります。
    人数等の状況により体験会場を変更する場合があります。ご予約の際にご確認ください。
    ご予約の際にご希望の体験開始時刻をお知らせください。
  • 塩生キャラメルづくり体験料、材料費、テイクアウト代が料金に含まれています。(乳製品、蜂蜜使用を使用しますので、アレルギーのある方はご遠慮ください。)
    集合場所までの交通費、体験以外の飲食代等は料金に含まれていませんのでご注意ください。
  • 調理をしますので、エプロン等をご持参ください。
  • 警報発令時、しまなみ海道の通行止め、主催者の都合の場合は体験が中止になります。
  • お申込み後、お客様のご都合でキャンセルされる場合は、旅行代金全額に対して、
    お一人様につき下記のキャンセル料をいただきます。
    2日前~前日:販売価格の50%
    当日:販売価格の100%
日次 行 程 食事
キャラメルづくり 集合 ファームインポーチュラカ西部 --- 材料・調理工程説明 ---
キャラメル調理 --- 型に流し込み冷やす --- 適度な大きさに切り包装
--- 試食 解散
※本行程は、イメージです。
朝:✕
昼:✕
夕:✕
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    徒歩
  • ⇒⇒⇒
    自転車
  • >>>
    自動車
  • ~~~
  • ===
    電車
  • •••
    ロープウェイ
注意事項

※注意事項、標準旅行約款を必ずご確認の上、同意するにチェックをいれてお申込みください。